Tagliare nel senso delal lunghezza le bistecchine di seitana spesso, così da renderle sottili,impanarle con la farina e farle rosolare in padella con poca acqua aggiungere la salsa di soia e man mano spreme il limone sopra, come l'acqua si consuma aggiungerne un pò così come per la salsa e il limone, fino ad ottenere delle scaloppine marrone scuro avvolte dalla salsa. tempo di cottura 15 minuti
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 g di seitan fresco, 3-4 limoni, 100 g di farina, una confezione di salsa di soia
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