Incorporare tutti gli ingredienti con le mani, lavorate poco il composto deve risultare "sbriciolato". stendere nella teglia un piccolo strato del composto, poi riempire con (nutella, marmellata o con crema,oppure con ricotta e pinoli avendo accortezza di zuccherare la ricotta).dopo aver scelto il ripieno con l'impasto rimasto ricoprire e infornarea 180° 2o- 25 minuti.
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