Metti a marinare per circa 2 ore le fette di salmone con il succo dei due limoni e l'origano; intanto condisci i pomodorini con l'olio, il sale e l'aglio. fai cuocere i pezzi di salmone da ambo le parti per circa 10 minuti. spegni la fiamma e versa sopra il pesce i pomodori con il sughetto. metti il coperchio e lascia 5 minuti. figurone garantito.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di salmone a trance, succo di 2 limoni, origano secco, pomodorini ciliegia, aglio, olio, sale
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