Grattugiare il formaggio olandese unire i caprini,il burro morbido,lavorare ,formare un rotolo,avvolgerlo in un foglio di carta oleata,tenerlo in frigo x 2 ore, poi passarlo nelle noccioline tritate, tagliare a fettine ,servirlo con crostini.
/ Ricette
Salame di formaggio e noccioline
DIFFICOLTA'
Media
PORTATA
Primo
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
2 etti di formaggio olandese,2 etti di caprino,1\2 etto burro,1 etto noccioline salate.
