RICETTE

Salame a cioccolato

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300gr.di biscotti,3 uova,3 cucchiai di zucchero,5ogr.di burro,cacao e brandy q.b.

Tritare i biscotti,battere i tuorli d'uova con lo zucchero,aggiungere i biscotti tritati, il burro,liquore e cacao q.b.,mescolare il tutto e poi fare la forma del salama,metterlo in frigo per mezz'ora,tirarlo fuori tagliare a fettine e servirlo.

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