RICETTE

Rotolo di cioccolata

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 uova intere, 150g zucchero, 120g farina, mezza bustina di lievito per dolci e un pò di latte. cioccolato da sciogliere.

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e il lievito e quindi versare l'impasto in una teglia precedentemente rivestita. mettere in forno per 15 minuti a 180° a forno già caldo. per il ripieno sciogliere la cioccolata a bagnomaria aggiungere il latte. far raffreddare il rotolo e quindi spargere la cioccolata e mettere in frigo per 15 minuti circa.

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