Prendere una fetta di pane e spianarla col mattarello , spalmare lafetta con uno strato di formaggio spalmabile, mettere sopra una fetta di prosciutto cotto. arrotolare il pane su se stesso e avvolgerlo nella carta stagnola. metterlo in frigo due o tre ore. dopo il frigo, prima di presentarlo in tavola toglierlo dalla carta e crere tagliandolo pe orizzontale dei rotolini.
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