RICETTE

Rosso e verde

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Orecchiette fresche,olio,pancetta affumicata,pomodori pachito ,rugola fresca

Introdurre in padella olio extra vergine di oliva la pancetta,poi i pomodori pachino interi,coprire con coperchio,dopo a fine cottuta aggiugere la rugola e girare poche volte.nel frattempo scolare la pasta e dopo condire con abbondante sugo.

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