Far soffriggere la pancetta, aggiungere la zucca frullata e far cuocere per 10 minuti. aggiungere il riso e farlo tostare.allungare con il brodo di dado fino alla cottura.ajggiungerci una spruzzatina di parmigiano e servire.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Riso,zucca,pancetta dolce, parmigiano
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