RICETTARIO

Risotto tricolore

  • PRIMO
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Gr 5oo riso,1 vaschetta formaggio cremoso tipo philadelphia,1 fetta spessa di mortadella con pistacci,abbondante prezzemolo fresco.

PREPARAZIONE

Portare normalmente a cottura il riso, scolarlo leggeermente sull'umido ,aggiungere il formaggio, la mortadella tagliata a coltello e il prezzemolo tritato grossolanamente. spolverare di grana grattuggiato e pepe macinato al momento. buonappetito

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