Fai soffriggere la cipolla con poco olio. aggiungi il riso e fai tostare per pochi secondi, metti il succo di limone e fai insaporire poi aggiungi poco per volta il brodo (fatto con acqua e dado) e 5 minuti prima del termine della cottura, aggiungi il tonno spezzettato. quando porti in tavola spargi un pò di prezzemolo tritato e il grana grattugiato. e' fresco e saporito. ciao
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Riso, tonno, limone, acqua, dado, sale, prezzemolo, cipolla, grana.
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