RICETTE

Risotto ai carciofi

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

150 riso classico flora, 300 gr.carciofi findus, olio quanto basta, prezzemolo, aglio

Mentre cuoce il riso, metti i carciofi in una scodella di vetro nel forno a microonde con un gcucchia di acqua e fai cuocere a potenza massima per 5 minuti. leva i carciofi e condiscili con aglio, sale, prezzemolo. ne frattempo scola il riso e condiscilo con i carciofi appena preparati.

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