Mentre cuoce il riso, metti i carciofi in una scodella di vetro nel forno a microonde con un gcucchia di acqua e fai cuocere a potenza massima per 5 minuti. leva i carciofi e condiscili con aglio, sale, prezzemolo. ne frattempo scola il riso e condiscilo con i carciofi appena preparati.
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