Mettere in acqua bollente salata le code di gamberi e lasciatele per qualche minuto, poi scolatele. mettete a bollire acqua bollente salata per il riso e cuocetelo per circa 10 minuti. intanto fondete 3 noci di burro e aggiungete il curry diluito con oca acqua calda del riso, il pepe, mescolate bene, aggiungete le code di gamberi pelate e cuocete per circa 5-6 minuti. quando è cotto il riso, scolatelo unitelo al sugo e servite subito.
Condividi