Si mette a bollire una pentola con acqua. quando bolle, si sala e si aggiunge la quantita' che serve di riso (x 3 persone, 3 etti circa) e si cuoce.in una ciotola di vero si mette il tonno scolato dall'olio e sminuzzato. si aggiunge una mozzarella sminuzzata e diverse olive nere. si scola il riso e lo si versa ancora caldo nella ciotola, condendo il tutto con del buon olio di oliva extravergine.si serve caldo. buon appetito
Ingredienti
Riso, mozzarella, olive nere, tonno in scatola, olio
