Fare una crema con la zucca,la cipolla ed una foglia di alloro. cuocere la pasta molto al dente e condirla con la crema di zucca. disporla in una pirofila cosparsa di provola affumicata e mettere nel forno caldo a 180° per 15 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Rigatoni,zucca,provola affumicata,cipolla,alloro
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