RICETTE

Red Hamburger

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

800 g di hamburger, 1 kg di patate caserecce prefritte, 1 bicchiere di vino rosso, 4 cucchiai di farina, olio, burro, pepe e sale

In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. a metà cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa. togliete la carne e servitela con le patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un pò di acqua tiepida.

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