Pelare le patate,mettere in un tegame le patate ,aggiungere acqua a sufficienza da coprirele, mettere un pizzico di sale, 5 cucchiai di passato e una noce di burro, aggiungere 1 dado e mescolare il tutto. ecco il purè rosso.
Ingredienti
5 patate,un dado,una noce di burro,5cucchiai di passato di pomodoro,un pizzico di sale
