RICETTARIO

Pomodorini sfiziosi

  • ANTIPASTO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 30 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pomodorini ciliegino, tonno sott'olio, una manciata di capperi, uno spicchio d'aglio, prezzemolo, olio extravergine d'oliva

PREPARAZIONE

Tagliate a metà i pomodorini e svuotateli della polpa e dei semi all'interno senza romperli. mettete nel mixer il tonno, i capperi lavati e strizzati, il prezzemolo, l'aglio ed un filo d'olio. frullate il tutto fino a quando otterrete una crema. con un cucchiaino riempite i pomodorini con la crema. sistemateli su un piatto da portata e mettete un paio d'ore in frigo prima di servire.

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