RICETTE

Pomodori ripieni

  • Difficoltà Media
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pomodoro,pangrattato,formaggio,fontina,uova,sale, basilico

Svotate 4 pomodori.in una casseruola mettete insieme due bicchieri di pangrattato,un bicchiere di grana,2 uova,un cucchiaino di sale e del basilico.mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.con un cucchiaio riempite i pomodori con questo composto.la fontina dovra' essere inserita al centro del pomodoro e pressata.su ogni pomodoro aggiungere una foglia di basilico e dell'olio di oliva.mettere nel forno fino a cottura ultimata secondo i gusti.

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