Accendere il grill del forno. lavare e asciugare i pomodori. eliminare la parte superiore dei pomodori tagliando via una fetta di un centimetro. spolverizzare di sale e trasferire i pomodori su una piastra da forno leggermente unta, con la parte tagliata verso il basso. passare al grill per 3-5 minuti. rivoltare i pomodori e condire la parte superiore con l'olio, l'origano, il timo e il pepe. passare nuovamente sotto al grill per 3-5 minuti. servire accompagnando i pomodori con lo yogurt greco.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 pomodori sodi e maturi
1 cucchiaino origano
1 cucchiaino timo
1 cucchiaino succo limone
1 cucchiaio olio di oliva extravergine
sale e pepe macinato fresco
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