Fare una pastella con, olio, farina ,albume montato,sale.tagliare i pomodori a fette spesse,asciugarli,passarli nella pastella,friggerli.
Pomodoro,albume,farina,olio,sale
Fare una pastella con, olio, farina ,albume montato,sale.tagliare i pomodori a fette spesse,asciugarli,passarli nella pastella,friggerli.