RICETTE

Polpette cenerentola

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Macinato vitello, salsiccia, pan grattato, uovo, aromi

Mescolare tuttoi gli ingredienti gli aromi sono prezzemolo o basilico o rosmarino si scelgono in base ai propri gusti,aggiungere un po' di acqua per rendere l'impasto morbido formare palline passaere di nuovo nel pangrattato poi friggerle in olio è una ricetta particolarmente gradita ai bambini...

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