Fate lessare il petto di pollo e lascitelo raffreddare.nel frattempo pulite,lavate e tagliate i finocchi a tocchetti.inseriteli in una zuppiera capiente ed aggiungete i cetriolini tagliati finemente,l'emmenthal e il petto di pollo sminuzzato.a discrezione di gusto,è possibile aggiungere maionese oppure condire con olio.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 5 PERSONE
1 petto di pollo,1 vasetto cetrioli sottaceto,2/3 finocchi,250gr emmenthal svizzero,maionese q.b.
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