In una padella versare l'olio e aggiungere le carote pulite e tagliate a rondelle, nel frattempo tagliare il pollo a bocconcini infarinarlo e aggiungerlo alle carote, tagliare anche i pomodorini a metà aggiungerli in padella e schiacciarli un pò. salate mescolate il tutto e portate a cottura, servite e buon appetito!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 petto di pollo, 2 carote, 200g di pomodorini, 1 bicchierino d'olio, 1 bicchiere di farina, 1 pizzico di sale.
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