RICETTE

Pollo alle mandorle

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Petto di pollo, farina, zucchero, limone, mandorle, sale, olio

Tagliare il pollo a pezzi piccolo, un pizzico di sale sulla farina e panare i pezzetti. friggere su una padella dopo aver fatto riscaldare l'olio di oliva. a cottura ultimata versare il pollo su un'altra padella dove si è spremuto un limone giallo e farlo cuocere per un minuto circa, quindi versare 1 cucchiaio di zucchero e le mandorle e ultimare la cottura dopo 1 minuto mescolando. sentirete che buono!

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