RICETTE

Pollo al curry

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Petto di pollo, cipolla, peperone, curry, salsa di soia, olio di semi, latte di cocco, brodo.

Tagliare a pezzetti tutti gli ingredienti. scaldare l'olio e unire la cipolla e il peperone. far soffriggere per un minuto quindi aggiungere il pollo, il curry e la salsa di soia. a cottura ultimata aggiungere un mestolo di brodo e il latte di cocco e far addensare. servire caldissimo.

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