Salare,pepare il pollo infilare all'interno la salvia, il rosmarino legarlo e pennelarlo con l'olio.avvolgerlo con cartaforno , poi con l'alluminio,cuocere a forno molto caldo x un' ora.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pollo,salvia,rosmarino,sale,pepe,olio.
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