Lavorare con un cucchiaio di legno zucchero,burro,zucchero vanigliato e sale.grattugiare la scorza di 3 limoni.spremere sono uno di questi limoni e unire il succo e la buccia grattugiata all'impasto.incorporare le uova e amalgamare.riporre l'impasto in uno stampo rettangolare,di quelli appositi per plum cake e cuocere per 40 minuti a 180°.quando il dolce si è raffreddato spolverizzare con zucchero vanigliato.e' fantastico!!
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
120g zucchero,120g burro,120g farina,1 cucchiaio di zucchero vanigliato,3 limoni,2 uova,1 pizzico di sale.
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