Preparate la besciamella, una volta pronta unitevi vari tipi di formaggi , il prosciutto cotto tagliato a dadini e le spinacci condite. fate sciogliere il formaggio a fuoco lento, nel frattempo cuocete i pizzoccheri, scolatele e unite al composto precedentemente preparato. condite con il ragu' di carne e mettete in forno a 180 per 3o minuti. servite ben caldi
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pizzoccheti, ragu' di carne, besciamella (latte farina burro sale), formaggi vari, prusciutto cotto, spinaci, grana
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