RICETTARIO

Pizza napoletana

  • PIATTI UNICI
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

600 g di pasta per pizza, una grossa mozzarella di bufala, una scatola di pomodori pelati, 16 acciughe, origano, sale, pepe, olio

PREPARAZIONE

Stendi la pasta di pane con un mattarello, fino ad ottenerne uno spessore di circa mezzo centimetro. Ungi una teglia e stendere in essa la pasta. Taglia a dadini una mozzarella, schiaccia dei pomodori e adagiare sulla pasta uniformemente; aggiungi alcuni filetti di acciughe sott'olio, origano, pepe, sale, e ancora qualche goccia d'olio. Inforna a circa 250°C gradi per 10-13 minuti.

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