Spalmate sulla pizza ancora surgelata la 'nduja ed infornate a 230° dopo tre minuti aggiungete la mozzarella tagliata a fette e ben gocciolata e lasciate per altri cinque/sette minuti (a vostro piacimento), spegnete il forno ma lasciate la pizza al suo interno per un minuto. quando mettete la pizza sul piatto adagiate le fette di salmone affumicato.