Fai i funghi a fettine,saltali in padella con sale olio pepe e aglio,quando saranno cotti mettili da parte e nella stessa padella scotta la carne. sala e avvolgila nella pasta sfoglia e inforna finchè la pasta non sarà cotta.riscalda i funghi in padella con la panna e sistema la salsa a specchio su cui sistemerai i fagottini di carne.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Porcini,fettine di arista,sale, pepe,aglio,pasta sfoglia,panna.
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