• DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1kg farina,10 uova,600gr.zucchero,15gr. strutto, 150gr. burro, 2 cuberri lievito birra, 1/4 latte, 2 bustine vanillina, scorza grattuggiata limone, 1 biccherino rhum, 1 bicchierino di anice - glassa di copertura

PREPARAZIONE

Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti (il lievito sciolto nel latte). far crescere per un'intera notte, reimpastare e far crescere per altre due ore. infornare per 1 ora a 180°, poi mettere la glassa e reinfornare.

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