Prendi le piadine e posaci sopra dei pezzi di crescenza. inforna dopo aver riscaldato il forno come faresti per la pizza e lascia che la crescenza si sciolga. spalma con una spatola il formaggio sulla piadina e appena si colora toglila dal forno. a parte devi aver gia' sminuzzato i pomodori come per la bruschetta condoti con un filo d'olio e sale. stendi il pomodoro sulla piadine e... buon appetito! il successo è assicurato. se non ami il pomodoro puoi guarnirla con dell'affettato a piacere ma il pomodoro è tutta un'altra cosa! provare per credere.....
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Piadina di quelle che si trovano nel banco frigo, crescenza o stracchino, pomodori o in alternativa salumi
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