Rosolare le fettine di petto di tacchino nell'olio appena caldo per 10 minuti circa. quindi unire il succo del pompelmo, un pizzico di sale, e far cuocere per altri 5 minuti circa finchè il succo del pompelmo non si sarà addensato. servire caldi con una spolveratina di pepe.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per 2 persone: 300 g. di petto di tacchino tagliato a fette, 1 pompelmo giallo, un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva, sale, pepe.
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