Tagliate il petto di pollo a tocchetti, infarinateli e rosolateli bene nel burro.quando sono rosolati, salate e pepate a vostro gusto. a parte mescolate 2 cicchiaini di senape a un vasetto di yogourt bianco. versate questa miscela nella padella in cui c'è il petto di pollo rosolato mescolate velocemente per ammalgamare il tutto e sevite magari accompagnato da una purea di patete,
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo,senape,yogourt,burro,farina,sale,pepe
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