Tagliare i petti di pollo a pezzetti, infarinarli. mettere in una pentola antiaderente un pezzetto di burro e un cucchiaio di olio, un pizzico di sale e un pizzoco di erbe aromatiche, mettere i petti di pollo e farli rosolare, poi aggiungere il vino bianco e fare evaporare a fine cottura aggiungere la salsa di soia e cuocere ancora per 5 minuti. buon appetito.
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