Fare bollire le patate, sbucciarle e schiacciarle con lo schiacciapatate in un recipiente capace, aggiungere il tonno sott'olio sricciolato, la maionese i due cetriolini spezzettati ed il sale. mescolare bene, farne una palla e metterla in un piatto ancora calda, a questo punto modellarla con le mani a creare una forma di pesce, il più somigliante possibile, infine per l'occhio usare l'oliva. fare raffreddare in frigorifero e servire in tavola.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Kg 1 patate, g 250 tonno sott'olio, g 100 maionese, n 2 cetriolini sottaceto, n 1 olive denocciolate, sale.
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