Far arrostire i peperoni al grill e pelarli. scolare le alici ed in padella scioglierle con l'olio extra e l'aglio sminuzzato fine. unire i peperoni ad insaporire bene ed infine la panna da cucina facendo addensare un po'. ottimo anche come antipasto invernale.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Peperoni, olio extra, aglio, alici sott'olio, panna
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