RICETTARIO

Peperoni in agrodolce

  • ANTIPASTO
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 30 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 peperoni di vari colori, un bicchiere d'olio, mezzo bicchiere d'acqua, mezzo bicchiere d'aceto, un pizzico di sale, 2 cucchiaini di zucchero, una foglia d'alloro, un grano di pepe

PREPARAZIONE

Taglia i peperoni a strisce. Porta ad ebollizione tutti gli altri ingredienti. Quando il liquido bolle, aggiungi i peperoni e fai cuocere per 3 minuti. Scolali, disponili in un contenitore di vetro e coprili con il liquido di cottura. Li puoi mangiare sia tiepidi sia freddi.

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