Pennette cremose al tonno

Tritate la cipolla e fatela rosolare insieme all'aglio in una padella dove avrete scolato l'olio del tonno. quando sarà rosolata aggiungete il tonno e fatelo cuocere per alcuni minuti, rigirandolo ogni tanto. aggiungete un pizzico di sale per condire. a questo punto aggiungete la panna e fate cuocere alcuni minuti ancora per far diventare il tutto una bella crema. se dovesse risultare troppo densa aggiungete un pò di acqua di cottura della pasta o un pò di latte. nel frattempo cuocete le pennette in abbondante acqua salata. quando saranno ben cotte scolatele nella padella con la crema di tonno e mescolate bene. servire caldo! se volete si può aggiungere una spolverata di grana grattuggiato. una ricetta pratica e veloce! a tutte le persone a cui l'ho fatta assaggiare è sempre piaciuta!!!