Mettete a scaldare l'acqua per cuocere la pasta nel frattempo fare rololare in una padella l'aglio con l'olio. quando l'aglio sarà rosoloto toglietelo e aggiungete il tonno sgocciolato, passatelo nell'olio per qualche minuto poi aggiungere i fiori di zucca (interi o divisi a metà per la lunghezza). fate cuocere non più di 10 minuti. nel frattempo avrete lessato la pasta; scolatela e ripassatela in padella con il tonno e i fiori e ... buon appetito! (se vi piace potete aggiungere un po' di peperoncino.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Dose per 4 persone: 3/4 etti di pennette, 1 vasetto 120 gr. di tonno sotto olio, 2/3 mazzetti di fiori di zucca, aglio, olio, sale q.b.
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