Fare sciogliere sul fuoco il burro, aggiungere i gamberetti frullati prima. versare il vino bianco , lasciare evaporare e salare. aggiungere la panna. le pennette cotte vanno condite con il condimento preparato. a volonta' aggiungere prezzemolo
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350gr. pennette, 150gr. gamberetti, 40gr. burro, 1/2 bichhiere panna, 1/2 bicchiere vino bianco
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