1-mentre si riscalda l'acqua per la pasta, soffriggere la cipolla grattuggiata nell'olio 2- a cipolla inbiondita aggiungere le verdure ancora surgelate, il sale e lasciare cuocere fino al momento in cui scoliamo la pasta 3- riversiamo nella pentola la pasta e condiamo con le verdure, aggiustiamo di sale e se piace aggiungiamo un pò di pepe qb
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di penne rigate da 500gr., 1 confezione di verdure surgelate miste (magari anche con i germogli di soia), 1 cipolla bianca, 3 cucchiai di olio exstra vergine d'oliva, sale qb, pepe qb
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