RICETTE

Penne alla sirenetta

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta formato piccolo tipo penne,peperone giallo, peperone rosso, zucchine, gamberetti, passata di pomodoro, panna

Grigliare i peperoni nel forno per poterli spelare più agevolmente, nel frattempo sbollentare per pochi minuti i gamberetti, tagliare le zucchine a fiammifero. preparare in un tegame un soffritto con olio e cipolla aggiungere le zucchine che dovranno cuocere per qualche minuto regolate con sale e pepe a piacere , aggiungere successivamente i gamberetti e farli "saltare ". quando il tutto sarà ben cotto aggiungere i peperoni che avrete pelato e tagliato a striscioline, unire il passato di pomodoro, la panna; scolate la pasta che nel frattempo avrete fatto bollire unite al sugo e... buon appetito !

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.