Mentre cuoce la pasta scaldare la pancetta per eliminare il grasso quindi aggiungere la panna e mescolare.dopo un minuto versare il vino e rendere cremoso il tutto. versare la pasta nel tegame con il condimento,condire e servire.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Penne rigate,pancetta a dadini,panna da cucina,vino rosso o nero q.b.
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