Sbucciare le patate e tagliare a fette rotonde o a tocchetti buttarle nell'acqua già bollente per 1 minuto, scolarle e farle raffreddare. metterle poi in una teglia da forno con olio, sale, pepe aglio e rosmarino, far cuocere e prima della fine della cottura cospargere sopra un po' di pane grattato infine ultimare la cottura.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate, olio, sale, pepe, aglio, rosmarino, pane grattato
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