Tagliare mezza cipolla in una teglia possibilmente di coccio affettare le patate e fare uno strato condire con formaggio sale e pepepomodori.pulire le cozze ad un guscio e fare uno strato sulle patate prendere il riso e metterlo possibilmente nelle cozze condire con formaggio ecc.ecc. come su finire con uno strato di patate coprire di acqua e cuocere per circa un ora nel forno a 180° andrea...
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate riso cozze pomodoro prezzemolo aglio cipolla zucchina pecorino sale pepe olio
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