Pelare 1 kilo di patate e tagliarle a fette spesse. lessarle per 7 minuti in acqua salata, scolarle, asciugarle e cospargerle di abbondante pane grattugiato e rosmarino sminuzzato. far riscaldare in una padella antiaderente abbondante olio e friggere, poco per volta, le patate. servire appena pronte.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate, rosmarino, pangrattato
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