
Patate,cipolle,prosciutto,mozzarella,emmenthal,grana,latte,sale,pepe
Tagliare a dischi sottili le patate, disporle in una teglia, mettere le fette di prosciutto cotto, cipolla a pezzetti, ricoprirle di mozzarella, una spolverata di grana e emmenthal, ripetere la sequenza ripartendo dalle patate, per ultimo irrorarle con il latte, cuocere in forno per 30 minuti, servire calde.